Nuestros fundadores crecieron experimentando dos cosas consistentes en sus vidas: Gran pizza de Nueva York con la familia todos los viernes por la noche y cenas de domingo con su madre cocinando en la cocina con amigos, familiares y comunidad entrando por la puerta abierta. Cuando se mudaron a Arizona, querían llevar ambas experiencias a sus nuevos amigos y a la comunidad. Fue entonces cuando se dieron cuenta de que puedes traer la pasión y el corazón de Nueva York a AZ, pero tienes que llevar el agua de Nueva York a AZ si quieres hacer auténtica pizza de Nueva York. Fue a partir de esta idea que nació NY Pizza Department. Ahora, más de 25 años después, continuamos abriendo las puertas a amigos, familiares y nuestra comunidad a medida que construimos sobre la base que proviene de nuestro deseo de crear una experiencia para toda nuestra comunidad que refleje la calidad y el amor que ponemos en cada pastel que sale por la puerta.